



HFD-20 petite lyophilisateur automatique : le choix professionnel pour la conservation de lots à grande échelle
La petite machine de lyophilisation automatique HFD-20 constitue une solution de premier ordre dans l'industrie de la conservation des aliments, méticuleusement conçue pour combler le fossé entre les -appareils électroménagers à petite échelle et les systèmes industriels massifs. Avec une zone de lyophilisation importante-de 2 m² et un taux de pompage-à haut rendement de 6 L/S, cette machine est conçue pour les opérateurs qui ont besoin d'une plate-forme fiable à haut rendement-pour traiter environ 25 à 26 kg de matériau par lot. Construit principalement en acier inoxydable 304 de qualité supérieure, le HFD-20 garantit un environnement hygiénique et de qualité alimentaire qui répond aux normes de sécurité les plus rigoureuses des marchés internationaux.
Avantages automatiques de la petite machine de lyophilisation :
- Configuration de la capacité et système de plateaux : L'équipement est équipé de six plateaux standardisés, chacun mesurant 390 × 900 mm. L'espacement des étagères de 53 mm est conçu pour accueillir des matériaux volumineux-tels que la viande et les aliments pour animaux-tout en offrant simultanément suffisamment d'espace pour la sublimation à la vapeur pour les fruits et légumes à forte teneur en humidité-, assurant ainsi une compensation thermique uniforme même sous de lourdes charges.
- Efficacité de capture du piège froid : son système de réfrigération dédié est capable d'abaisser la température du piège froid à -55 degrés. Ce gradient de température important facilite la capture rapide des molécules d'eau sublimées, les transformant en cristaux de glace qui adhèrent à la surface du piège froid ; ce processus maintient l'environnement de vide poussé requis dans le système, raccourcissant ainsi le cycle de séchage global.
- Environnement sous vide et intégrité des matériaux : le niveau de vide ultime du système peut être maintenu en dessous de 2 Pa. Dans cet environnement à ultra-basse-pression, l'eau passe directement de l'état solide (glace) à l'état gazeux via la sublimation. Ce processus physique minimise la dégradation thermique, préservant ainsi la structure cellulaire d'origine du matériau, sa couleur et la majorité de ses composants nutritionnels sensibles à la chaleur (tels que les vitamines et les enzymes actives).
- Contrôle interactif basé sur un API- : le HFD-20 utilise un système de contrôle basé sur un API-intégré à une interface à écran tactile. Les opérateurs peuvent surveiller les -fluctuations de pression en temps réel et les courbes de compensation de température directement via le système (avec prise en charge de la commutation entre les langues chinoise et anglaise). Cette solution de contrôle permet aux utilisateurs de personnaliser les courbes de séchage multi-segments adaptées à différents matériaux, garantissant ainsi la cohérence entre les cycles de production par lots.
- Adaptabilité environnementale : contrairement aux systèmes à refroidissement liquide-qui dépendent d'une alimentation en eau, cet équipement utilise un mécanisme de refroidissement à air-, simplifiant ainsi les exigences d'installation pour les laboratoires et les ateliers-de petite à-moyenne-taille. Le système est conçu pour fonctionner de manière stable dans une plage de température ambiante de 10 degrés à 35 degrés.
Diverses applications industrielles : cette unité est parfaitement adaptée à l'industrie commerciale des friandises pour animaux de compagnie, à la production de café et de thé de spécialité, à la préservation des récoltes agricoles saisonnières et au séchage d'échantillons biologiques ou d'herbes médicinales de grande valeur. La petite machine de lyophilisation automatique HFD-20, espacement polyvalent des plateaux de 53 mm, offre un espace suffisant pour différents types de produits, des fines tranches de fruits aux coupes épaisses de viande.
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