Le lyophilisateur moyen HFD-20 pour la maison combine une construction robuste avec une technologie avancée de lyophilisation-pour offrir des résultats de séchage supérieurs. Il élimine efficacement la teneur en eau dans des conditions de basse température et de vide, minimisant ainsi le rétrécissement et préservant les nutriments essentiels. Conçue dans un souci d'efficacité énergétique et de stabilité opérationnelle, cette machine constitue une solution rentable-pour les utilisateurs recherchant une conservation de haute qualité à long terme-.
Lyophilisateur moyen pour la maison Avantages :
- Capacité avancée de capture d'eau : le système est conçu pour une capacité de capture d'eau de 26 kg par 24 heures, ce qui est essentiel pour manipuler des produits lourds en humidité tels que des liquides, des yaourts ou des fruits juteux sans surcharger la pompe à vide.
- Gestion thermique de précision : chaque étagère est surveillée par des capteurs sophistiqués, et l'inclusion d'une sonde d'échantillon de matériau permet à l'utilisateur d'insérer un capteur directement dans l'aliment pour confirmer 100 % de sécheresse avant la fin du cycle.
- Infrastructure électrique personnalisable : pour s'adapter à différents marchés internationaux, le système d'alimentation du lyophilisateur moyen HFD-20 pour maison est disponible en 220 V/50 Hz, avec une personnalisation en option pour les configurations 110 V ou 380 V.
- Plateaux-haut de gamme en acier inoxydable 304 : la machine est livrée avec 6 plateaux fabriqués avec précision-qui résistent à la corrosion et sont faciles à désinfecter, garantissant ainsi l'absence de contamination croisée-entre différents lots d'aliments ou de produits pharmaceutiques.
- Sécurité et diagnostics automatisés : Le système PLC comprend une alarme de fuite de vide qui s'active si la pression dépasse 500 Pa pendant plus de 10 minutes, protégeant la pompe à vide des dommages et empêchant la perte de lots.
La précision et la durabilité sont les caractéristiques du lyophilisateur moyen HFD-20 pour la maison. En son cœur se trouvent un système de vide-robuste et un cycle de réfrigération robuste conçu pour un fonctionnement continu et haute-performance dans les environnements commerciaux. Pesant 267 kg (poids net avec plateaux en acier inoxydable), l'intégrité structurelle de la machine est conçue pour résister aux rigueurs de la pression sous vide à long terme tout en maintenant un niveau de bruit de fonctionnement inférieur ou égal à 60 dB, garantissant qu'elle reste suffisamment silencieuse pour les installations de production en intérieur. Le lyophilisateur moyen HFD-20 pour la maison simplifie la physique complexe de la sublimation grâce à ses modes « Manuel » et « Exécution automatique ». Les utilisateurs peuvent définir avec précision les limites supérieure et inférieure du degré de vide, ou s'appuyer sur le préprogrammé7 formules fixespour la viande, les fruits, les liquides, les bonbons, les glaces, le chocolat et les fleurs. Ce niveau de contrôle est vital pour les laboratoires de R&D et les petits fabricants-à la recherche de résultats professionnels et reproductibles.
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